Suspiros de amante


Por un besico murieron
Don Diego y Doña Isabel
Dejémoslo en un suspiro
No pase lo de Teruel.

Los Suspiros de Amante y las Trenzas Mudejar son los postres más típicos de Teruel. Aquí va la receta de Suspiros de Amante

Ingredientes

• 125 gr. De mantequilla sin sal
• 2 huevos
• 75 gr. De azúcar
• 8 porciones de quesitos (tipo El Caserío)
• Moldes de masa quebrada (tartaletas)

Receta

• Ablandar la mantequilla
• Chafar los quesitos y poner a fuego lento
• Mezclar mantequilla y los quesitos y añadir huevos los batidos
• Mezclar todo bien
• Ponerlo en las tartaletas
• Hornear al gril 8 minutos

Receta de Mari Carmen noguerense que vive en Teruel. Son igualitas que las de una famosa confitería de la Plaza del Torico.

Gracias «maña». ¡Estaban de muerte! La verdad es que te mereces un beso aunque solo sea de primo.

PS. Como verás a la hora que escribo esto (es medio día) solo quedan 2 y son pa’ la foto.

Suspiros de amante


Por un besico murieron
Don Diego y Doña Isabel
Dejémoslo en un suspiro
No pase lo de Teruel.

Los Suspiros de Amante y las Trenzas Mudejar son los postres más típicos de Teruel. Aquí va la receta de Suspiros de Amante

Ingredientes

• 125 gr. De mantequilla sin sal
• 2 huevos
• 75 gr. De azúcar
• 8 porciones de quesitos (tipo El Caserío)
• Moldes de masa quebrada (tartaletas)

Receta

• Ablandar la mantequilla
• Chafar los quesitos y poner a fuego lento
• Mezclar mantequilla y los quesitos y añadir huevos los batidos
• Mezclar todo bien
• Ponerlo en las tartaletas
• Hornear al gril 8 minutos

Receta de Mari Carmen noguerense que vive en Teruel. Son igualitas que las de una famosa confitería de la Plaza del Torico.

Gracias «maña». ¡Estaban de muerte! La verdad es que te mereces un beso aunque solo sea de primo.

PS. Como verás a la hora que escribo esto (es medio día) solo quedan 2 y son pa’ la foto.